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Nur mit Qualität erreicht man Perfektion

Wir bei La Golosa glauben, dass Qualität der einzige Weg zur Perfektion ist. Deshalb wird unser Gelato in kleinen Mengen von Hand produziert. Wir verarbeiten nur die besten natürlichen Zutaten. Unsere Kunden sollen täglich frisches Gelato - produziert nach alter italienischer Tradition - geniessen können.

 

Zur Herstellung unserer Gelati benutzen wir nur die besten Zutaten: Regelmässig gelieferte, frische Vollmilch und Rahm aus dem Emmental, Schweizer Zucker und wenn möglich Schweizer Früchte wie Zwetschgen, Kirschen und Aprikosen sowie Schweizer Holunderblüten. Tropische Früchte lassen wir aus Brasilien kommen und für unseren Saffran brauchen wir A+ Premium Qualität aus Iran.  Ausserdem verarbeiten wir Felchlin-Schokolade, lassen unsere Pistazien aus Sizilien kommen und verwenden die besten Haselnüsse aus dem Piemont (IGP)

Wir verzichten auf künstliche Stabilisatoren und garantieren, dass es für jeden etwas hat: Veganer, Laktoseintollerante, Nussallergiker und Personen, die unter Zöliakie leiden. Bei anderen und spezifischen Unverträglichkeiten bitten wir darum, unsere Mitarbeitenden zu fragen. Sie können dir Auskunft geben über deine individuellen Unverträglichkeiten oder Allergien.

Ihr findet unsere Gelati nur in unsere Läden oder Glacéwagen; kein Verkauf an Gastronomie.

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Creme


Fior di latte

Fior di Amarena

Nocciola IGP

Pistacchio

Caffè

Tiramisù

Yogurt greco

Maulbeeren

Cioccolato

Caramello al burro salato

Ricotta e fichi

Zuppa inglese

Sorbetti e vegano

Limone di Siracusa

Mango

Maracuja

Mandarino

Himbeere

Orangen Granatapfel

Pink Grapefruit

Fragola, limone e basilico

​Fondente

Caramel Peanut Crunch

Horchata

Coccotella

 

 

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Specialità

Ferrero Rocher​

Banoffee

Yogurt e Maracuja

Raffaello

Oreo

Zafferano

Schwarzwälder

Holunderblüten Mohn

Salted Honeycomb

Himbeeren Pavlova

Dubai Chocolate

Lotus Cheesecake

 

 

Verfügbarkeit

Aus Platzgründen haben wir nicht zu jeder Zeit jede Sorte in unseren Shops. Je nach Saison und Verfügbarkeit haben wir ein immer wechselndes Angebot. Kontaktiere uns im Voraus, um dich über die aktuellen Sorten zu erkunden, oder komm einfach vorbei und lass dich überraschen.

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